Comment les enfants découvrent la cuisine: les sablés

Ce matin nous avons pâtissé comme des chefs!
Nous essayons depuis le début de l'année d'éviter les biscuits industriels... sauf que depuis quelques temps le placard est rempli et que nous n'avons pas forcément ni l'envie ni le temps de cuisiner... Il a donc fallu remédier à ça avec une recette toute simple et surtout réalisable toute seule ;-)

Nos sablés maison:

• 150 g de farine (plutôt T55)
• 75 g de beurre
• 75 g de sucre en poudre
• 1 œuf
• 1 pincée de sel

Des petites mains volontaires pour peser les ingrédients et les malaxer
De la patience le temps de laisser reposer notre pâte au frigo (entre 30 minutes et 1 heure)
De la force et de l'agilité pour découper les ronds et les placer sur la plaque allant au four (entre temps faire préchauffer le four à 200°chaleur tournante)
Une bonne dose de coordination pour étaler de la confiture par dessus (notre petit plus) pour le moment le nutella remporte tous les suffrages
Puis mettre au four pour 11 minutes et attendre une éternité pour les gouter!

La recette originale vient d'ici: La cuisine d'Annie elle est bien évidemment validée par nos papilles!!!

Comment les enfants apprenent les sciences: la mouche

Ce matin, comme bien souvent, une mouche morte gisait par terre. Le temps que je prenne ma douche, les filles avaient déjà sorti tout leur matériel pour regarder de près cette bestiole.

Savana avait même attrapé la mouche avec les doigts, en la gardant bien dans la main et en criant j'ai même pas peur dans toute la maison...

Le microscope (ou télescope selon Nessa) était en place et la mouche était prête à prendre place...
A force de la triturer et de la retourner pour observer ses pattes poilues, ses ailes transparentes ou ses yeux de très très près... les pattes se sont décrochées!
Nous avons ainsi pu les regarder plus en détail... et chose surprenante, elles se sont mises à bouger toutes seules... jusqu'à ce que nous remarquions un petit asticot remuer sur le verre...
Des asticots avaient déjà pris possession de notre insecte, et nous avons pu doublement travailler!

Après avoir bien étudié cet insecte, nous avons pu le reproduire sur notre tableau en y ajoutant des asticots qui se régalent de ce repas...
Pour terminer, nous avons écrit le nom de l'insecte, en travaillant sur les sons...

La mouche est ensuite retournée dans sa boite car il fallait absolument montrer à papa comment les asticots sortaient des pattes...

Bien évidemment, Savana ne veut maintenant plus toucher de mouche, en se disant que des asticots peuvent être partout...

Les activités hivernales - partie 1

Quand la neige fait enfin son apparition, nous en profitons pour l'étudier sous tous ses aspects... c'est à dire, la manipuler, la transformer, la regarder de près, la placer dans des conditions différentes et la photographier pour en garder des traces... car oui, nos œuvres d'art disparaissent et fondent comme neige au soleil ;-)
Ainsi, lorsque la première neige est tombée, nous avons improvisé une activité intérieure.
Le matériel est très simple, une grande plaque de four, des colorants alimentaires, un peu de matériel d'art plastique et le tour est joué!

L'activité a duré plusieurs heures, même s'il a fallu renouveler le stock de temps à autres, mais cela permettait de mettre nos œuvres d'art dans la baignoire et de visualiser ce que devenait la neige lorsque les conditions sont différentes...

Les petits doigts ont remué, brassé, métamorphosé cette neige notre esprit créatif nous a poussé à réaliser des petites merveilles...

 Voila une activité très simple, qui ne nécessite que peu de matériel et qui remporte rapidement l'unanimité!
L'invitation était très simple mais l'exploration du sujet est infinie...